为落实旅游管理专业课程培养方案要求，进一步增强学生对于酒店行业的理解认知，2020年12月14日下午2：30，我院本科2018级旅游管理专业学生在李海燕老师的带领下走出课堂，集体前往开封大宏喜来登酒店，在生动实践中集中展开对酒店文化及管理理念的现场教学。

喜来登酒店人力资源部学习与发展经理周垒热情接待了到访的师生。在周经理的带领下学生对酒店进行了参观。接着，在酒店三楼会议厅，周经理从万豪国际酒店管理集团的发展开始讲起，整体介绍了万豪集团，万豪酒店集团及集团文化理念。同时，结合旅游行业发展史记，周经理还针对新冠疫情以后国内国际旅游新态势，强调旅游业在未来发展中的特殊地位和作用，他认为旅游业是值得投资与奉献的行业，鼓励同学们努力学习专业知识，坚持行业发展方向。周经理还对喜来登酒店进行了大致的介绍。喜来登酒店是国际知名连锁酒店品牌，首家酒店于1937年建成并投入使用。万豪集团的酒店形态多样，商业旅馆、大型度假村都有。喜来登品牌于1985年进入中国市场，成为第一家进入中国的国际连锁酒店品牌。喜来登酒店始终以“打开机遇之门”为目的；以“成为全球对受青睐的旅宿业公司”为愿景；始终践行“以人为本、追求卓越、拥抱变革、诚实正直、服务全球”的核心价值观，不断深耕发展，才成就了今天的规模与实力。同时周经理也对同学们感兴趣的实习话题展开了阐释，简要介绍了喜来登酒店的用人标准及福利待遇。在结尾的互动环节，周经理一一回复了同学们的疑问与困惑，使学生对于喜来登酒店及专业实践有了进一步的认知与感悟。

据悉，开封大宏喜来登酒店于2020年1月开业，是万豪国际集团在开封市的第一家酒店。酒店毗邻风景秀丽的开封西湖景区，与中心商业区大宏万达广场交相辉映。酒店楼高168米，是开封市第一高楼。共有236间客房，42平方米的豪华客房尽览开封新区景致。盛宴标帜餐厅全天候提供国际化美食和本地特色小吃。采悦轩中餐厅擅长粤菜、新派川菜与江南创意菜。大堂酒廊供应现磨咖啡、鲜榨果汁以及酒精饮料。喜来登酒店员工以专业的服务迎接海内外的客人，尽显古都人民的热情好客。

最后，周经理带领同学们对酒店大厅、酒店客房、会议区域、用餐区域、康乐中心等地展开进一步的参观学习，让学生亲身体验了五星级酒店的国际规模与服务水平。喜来登酒店的国际化与现代化赢得了学生的点赞，开放包容的工作环境也收获了同学们的好感。大家纷纷表示希望有机会可以再来喜来登酒店体验与实习。

此次旅游专业的现场教学，是旅游管理专业“走出去，请进来”教学模式改革的环节之一。这次活动不仅使同学们对课堂所学知识有了更清晰、更深刻的认识，而且对酒店行业也获得了直接而全面的认知。通过此次活动，不少同学对自己的职业生涯也有了进一步的规划。